Боярышник

Боярышник

Боярышник — ценное лекарственное растение из семейства Розовые с ярко-красными, кисло-сладкими, мягкими, но без особенностей во вкусе ягодами. Родиной боярышника является Греция, а само название переводится как «крепкий», поскольку созревать такая ягода начинает в августе-сентябре и сбор урожая длится вплоть до первых холодов, то есть она относится к достаточно морозоустойчивой культуре. Долгое время боярышник использовался только …

читать »
Нектарин

Нектарин

Нектарин — плод растения из семейства Розовые, является разновидностью персика с характерной гладкой, как у сливы, поверхностью. Нектарин является разновидностью не менее известного фрукта персика сорта голоплодного, получен методом селекции, а Родиной считается Китай. По полезным свойствам нектарин и персик схожи, а вот внешний вид и органолептические качества отличаются, поскольку нектарин имеет блестящую поверхность и более сладкий вкус. Полезные …

читать »
Персик

Персик

Персик — растение из семейства Розовые с ароматным сочным мясистым плодом с жёлто-красной бархатистой кожицей, содержащий целый ряд витаминов и минералов. Часто Родиной персика считают Персию из-за созвучности в названии, однако на самом деле данный фрукт родом из Китая, откуда и получил свою популярность и распространение. И не удивительно, ведь как можно устоять перед таким ароматом и вкусом, …

читать »
Яблоки Гренни Смит

Яблоки Гренни Смит

Яблоки Гренни Смит — многосемянный нераскрывающийся плод яблони из семейства Розовые, употребляется в пищу в свежем виде и служит сырьём в кулинарии. Такое несколько странное название яблоки получили, благодаря своей основательнице, которая из любопытства селекционера скрестила французскую дикую яблоню с местный сортом австралийской яблони. Фамилия ее была Смит, а гренни, как вы догадались, переводится как «бабуля», именно в таком …

читать »
Рябина красная

Рябина красная

Рябина красная — небольшое малоценное плодовое дерево из семейства Розовые, заметное своими яркими плодами, остающимися на ветвях растения даже всю зиму. Рябина красная стала известна на территории славянских стран настолько давно, что нельзя даже точно сказать о столетии. Менее «русской» ягоды сложно и представить. Изначально эта ягода стала считаться почему-то женской, якобы ее вид напоминает слабых и …

читать »
Ежевика

Ежевика

Ежевика — многолетний колючий кустарник из семейства Розовые со съедобными черными ягодами. Впервые дикие посадки ежевики обнаружены в Америке, откуда эта ягода перекочевала и на евразийский континент. Условия для ее произрастания совсем не прихотливы, поэтому ежевика может расти практически в любых условиях, за исключением сильных морозов. Хотя в последнее время селекционеры и вывели морозоустойчивые виды, …

читать »
Ирга

Ирга

Ирга — кустарник с темно-синими ягодами из семейства Розовые, которые имеют чрезвычайно приятный вкус и специфический уникальный аромат. Такой вид растительности является достаточно распространенным, ирга произрастает и на окультуренных садовых участках, и в парковых зонах. Не стоит бояться попробовать эту ягоду — вам наверняка понравится ее сладкий и приятный вкус, тем более что полезные свойства …

читать »
Земляника

Земляника

Земляника — многолетнее травянистое растение из семейства Розовые, дающее душистые сладкие ягоды розовато-красного цвета. Хотя многие и считают, что земляника и клубника это один и тот же фрукт, однако отличий между ними значительно больше, чем сходных черт. Земляника, хоть и смогли получить ее окультуренный вид, но в-основном произрастает в лесной среде дикой ягодой, которая намного ароматнее клубники …

читать »
Алыча

Алыча

Алыча — плодовое деревянистое растение из семейства Розовые, близкая родственница сливы, а также плод его. Распространена алыча не повсеместно, а лишь выборочно в странах Евразии — Тянь-Шань, Балканы, Средняя и Малая Азия, Иран, Северный Кавказ и Закавказье, Молдавия, Россия, Украина. В этих регионах можно встретить окультуренные виды и дикие. Урожайность алычи высока и достигает 300 кг со взрослого дерева, но …

читать »