Пита арабская — традиционное восточное плоское хлебобулочное изделие, которое готовится на водяном пару. Так же, как для славянского народа характерных хлебобулочных изделием является хлеб пшеничный, так для восточных территорий (Ближний Восток, побережье Средиземноморья) таким излюбленным продуктом является пита. Ее так и называют — пита арабская — плоский круглый пресный хлеб диаметром около 20 см. Кстати впервые в Ветхом …
Баранки сдобные — выпеченные хлебобулочные изделия, изготовленные из муки пшеничной, воды, дрожжей, соли, сахара и растительного масла. Хоть и традиция пить чай с баранками уходит своими корнями в далекое прошлое, на сегодняшний день существует множество способов приготовления: постные, сдобные, яичными и даже солеными. Наиболее распространенной и привычной пищевой добавкой является мак, который только улучшает вкус баранок. …
Баранки простые (сушка, крендель) — разновидность хлебобулочных кулинарных изделий с округлой формой в виде круга, испеченного из пшеничной муки и воды. Сейчас баранки и сушки считаются одним и тем же видом сдобы, но в древности при выпечке каждого из этих продуктов по содержанию влаги в каждом из них и делали дифференциацию. Представление о чаепитии из самовара у каждого человека …